名优特产

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丰都红心柚	丰都红心柚简介丰都红心柚，原产于重庆市丰都县三元镇，经多年精心选育而成。该柚果大，单果重1500克，可食率高达55.5%，皮薄，瓣均匀，整齐，易分离，少核，肉质色泽粉红悦目，多汁，细嫩化渣，酸甜适度，可溶性固性物11.2%，每100毫升果汁含糖9.37克，风味浓郁，富含多种营养元素。2001年，红心柚生产规模已达到36000亩，年产柚量近3000吨。1994年被评为四川省"优质果品"，1995年获"第二届中国农业博览会银奖"，1998年获"全国柚类评比金奖"，"重庆十大名柚"称号，2001年获全国第七次柚类科研生产协作会“优质柚”和“优质柚商品化处理”两项金杯奖。诚招境内外客商投资开发，建立营销伙伴。

楠竹无核锦橙23号	楠竹锦橙简介楠竹无核锦橙23号，产于重庆市丰都县龙孔乡，其果形端庄整齐、色泽艳丽、果皮细薄、肉质细嫩、风味浓郁。1986年、1990年、1994年荣获四川省优质水果金奖，1995年荣获第二届中国农业博览会铜奖，曾多次出口俄罗斯，选送中南海。

	龙河特产--"长岭"风萝卜一、长岭风萝卜发展历史丰都长岭萝卜具有悠久的种植历史，有"鬼城臭豆腐，长岭菜萝卜"之美称，鲜萝卜解放前就畅销于高镇、丰都、龙孔等地。随着近几十年的发展，经过精选和加工的长岭风萝卜，更成为人们走亲访友馈赠的土特产品。目前，由于农户自己生产，未形成规模，导致产品数量小，无法满足市场需要。二、产地的自然条件长岭属龙河镇所辖的一个办事处，距龙河场镇约7公里，交通、通信十分方便。长岭萝卜种植区海拔均在700-800米，全年无霜期长，日照充足，土质为沙壤土，有机质含量丰富，有利于增加块根的糖份含量。加之土壤昼夜温差大，有利于萝卜块根的生长发育。这种独特的自然条件使长岭萝卜具有清纯可口，味正纯甜的特点。三、长岭萝卜的营养价值及药用价值长岭萝卜营养丰富。每100克食用部分含蛋白质0.8-1.3克、碳水化合物8.4克、钙8.6克、磷3.4毫克、铁0.9毫克、核黄素0.06毫克、尼克酸0.6毫克、维生素C45毫克，长岭萝卜既是蔬菜，又可作水果，作菜可烧菜炖汤，作水果食用则清脆可口，其味非梨却胜似梨。长岭萝卜的根、叶、种子及收后的老萝卜干均可入药，有祛痰、消积、定喘、利尿、止泻等功效。萝卜籽中含有丰富的芥子油，对大肠杆菌有很强的拟制作用。长岭风萝卜对春季流行性感冒、脑膜炎也有很好的预防作用。四、生产成本、经济效益及市场前景 1、生产成本长岭萝卜栽培具有投资少、生长期短、见效快、效益高等特点。亩投资230元左右（其中，种子款10元，磷、钾微肥70元，劳动力150元）。 2、经济效益 ①农民收入：农户种植1亩萝卜，可加工风萝卜300-450公斤，可收入720-1080元（每公斤2.4元），扣除投资，每亩可获纯利390-740元，其农户收入是种植其它任何粮食作物无法相比的。 ②经济效益：风萝卜经过加工处理包装后，按市场价每公斤6.00元计算，可获毛利1080-1620元，除去加工成本、包装、运输、销售、税收后，每亩可获纯利500-1000元。 3、市场前景经过市场调查，长岭风萝卜在丰都、涪陵、重庆等沿江城市居民中享有很高的知名度。沿江城市现有人口近千万人，约300万个家庭户，每个户购一公斤计算，可销售300万公斤，其市场前景非常广阔，经济效益十分可见。五、投资数额收购鲜萝卜资金67万元；加工包装费15万元；库房、烘烤、运输、营销费23万元；税收10万元，合计投入118万元。六、合作方式可合资、独资。 1、合资：甲方提供生产、加工场地和区域性发展及生产的技术指导；乙方提供加工技术（亦可由甲方提供）、设备、包装、收购及加工资金和运输、销售渠道等费用。 2、独资：由甲方提供生产场地，负责区域性规模发展和生产中的技术指导，协调有关矛盾，其外由乙方负责。

邱家牌涪陵榨菜	邱家牌涪陵榨菜本品是以驰名中外的优质风脱水涪陵坛装榨菜为原料，先进的工艺结合国内独一无二的榨菜现代化生产流水线精制而成，选料讲究，以各种天然保健辅料科学配制，采用先进的喷淋杀菌方式灭菌。该品无任何化学添加剂，产品营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、矿物质等营养成分，鲜香嫩脆，风味独特，滋味丰厚，余味悠长，色香味俱全，产品安全卫生，98年9月被中国绿色食品发展中心评为绿色食品，是人们居笄旅游之佳品。配料表：榨菜、精盐、香油、天然混合香料 “Qiu Jia”Fuling pickled mustard tuber The product is made of famous naturaldried Fuling jagged pickled mustard tuber,produced in advanced technology canbined with unique modern assemble line in china,ingredients specially selected scientifically compound in several natural health care subsidiary materials,adopt advanced spray anti-bacterium technology.It contains amino alid,protein,minerals,ect.It tastes delicade and crisp,has special flavor,rich perfume lasting after taste, acllaring,perfume,good taste combine together.It is safty and clean.In september,1998,it was appraised as green food by chinese green food devoopment center.It is the best choice for family and travel. Imgredients:pickled mustard,salt,sesame oil,natural spice.